Donnerstag, 31. Mai 2012
Mittwoch, 16. Mai 2012
Garantiert Bio
Gemüse gehe ich ja viel lieber auf dem Markt einkaufen als im Supermarkt. Gestern hab ich also schnell einen Broccoli gekauft. Dabei hab ich auf die Grösse und die Schönheit geschaut. Naja, heute haben dann Jael und Levi mindestens 3 Raupen und unzählige Läuse darin gefunden. GArantiert Bio also, soll ja gesünder sein so. Trotzdem sind wir beim fast einstündigen Waschen beinahe verzweifelt und haben dennoch auf dem Teller noch einige Läuse gefunden. Ein weinig Eiweiss ist ja gut, Levi hats auch ohne Bedenken gegessen, Jael und mir wars doch etwas zu viel... Än guete!!!
Nächstes Mal weiss ich, worauf ich auch noch achten sollte!
Nächstes Mal weiss ich, worauf ich auch noch achten sollte!
Dienstag, 8. Mai 2012
Tajadas - Bananenscheiben
Vor zwei Jahren setzte ein Schweizer Ehepaar Bananen-Bäume. Nun ist es so weit! Wir können ernten. Da die Jugendlichen kaum warten konnten mit Herunterholen der Früchte, versprach ich ihnen, dass wir die Bananen frittieren werden und ich mehrere Liter Coca Cola spendiere. Und siehe da! Die Bananen hängen, bis sie reif sind.
Ein Danke an Fränzi und Marcel, sie haben geschmeckt, die Tajadas meine ich :-)
Ein Danke an Fränzi und Marcel, sie haben geschmeckt, die Tajadas meine ich :-)
Donnerstag, 3. Mai 2012
Gesucht finanzielle Unterstützung
Von Handarbeit zur Handmaschine
Im letzten Jahr habe ich schon einiges gelernt. Ich schätze die Handwerkzeuge, das Handwerk viel mehr, als ich das in der Schweiz getan habe. In der Ausbildung als Maurer lernten wir viele Dinge, bei denen ich mich fragte, ob man das wirklich jemals brauchen wird. Von Hand sägen, den Kellenwurf, eine Treppe schalen, Hobeln und vieles mehr. Ich erinnere mich mehrmals an Dinge, die ich damals für unnötig empfand und mich fragte, ob ich das jemals wieder brauchen werde. Das Leben hat mich eines besseren belehrt.
Nichts desto trotz, die Motorsäge hat die grosse Handsäge abgelöst. Die Folge daraus ist, dass wir mehr Holz haben, das wir verarbeiten können. Wir kommen nicht nach mit der Handarbeit. Handschleifen frisst sehr viel Zeit. Daher habe ich mir eine Wunschliste von Maschinen zusammen gestellt. Ich habe sie in drei Prioritäten unterteilt. Ziel ist es nicht, teure Maschinen zu kaufen, die nach meiner Abreise nicht mehr verwendet werden. Doch Handmaschinen sind für schweizerische Verhältnisse erschwinglich und die Jugendlichen können sich neue Fähigkeiten aneignen. Arbeitsweise, Sorgfalt mit Maschinen, wirtschaftliches Denken...
Priorität 1
- SchleifmaschineDie Schleifmaschine vollendet für mich die Holzarbeiten gibt ihnen den letzten Schliff. Im Casa Girasol sind mehrere Holzdecken zu streichen, die es zuerst abzuschleifen gibt, daher für mich Prioität 1.Kostenpunkt: 100 Franken
- SchraubstockDen Schraubstock habe ich schon mehrmals vermisst. Um die Handsägen zu schärfen, ein Holzstück oder anderes einzuspannen.Kostenpunkt:150 FrankenGesamtkosten Priorität 1: 250 Franken
Priorität 2
- Schleifmaschine zum Schärfen
Stechbeutel und Manchetten werden Stumpf mit einem Schleifstein sind sie im nu wieder scharf und die Arbeit macht doppelt soviel Spass.
Kostenpunkt: 240 Franken
- Kompressor
Der Kompressor dient zur Lufterzeugung. Das Auto kann man Pumpen, die Motorsäge und den Automotor reinigen. Holzarbeiten kann man mit einer Farbpistole an-sprayen.
Kostenpunkt: 250 Franken
Gesamtkosten Priorität 2: 490 Franken
Prioität 3
- Handkreissäge
Die Handkreissäge ist gut für Längs- und Querschnitte die ein bisschen genauer sein müssen als mit der Motorsäge.
Kostenpunkt: 130 Franken
- HandhobelmaschineDie Hobelmaschine macht das gleiche wie der Handhobeln, ist einfach eine Stufe moderner. Der nächste Schritt wäre eine grosse Hobelmaschine, doch das wäre übertrieben.
- Kostenpunkt: 100 Franken
- Gesamtkosten Priorität 3: 230 Franken
- Gesamtkosten total: 970 FrankenPrivatkontoPC: 30-449295-3 Vermerk Maschinen (kann man nicht abziehen von den Steuern)Förderverein Casa Girasol, 8586 ErlenPC: 85-462791-4 Vermerk Maschinen (abziebar von den Steuern)
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